亜麻色ピクルスへお越しくださりありがとうございます。
ちょっと一品足りない時に
ちょこんとお皿に盛るだけで
食卓に 色を添える
箸休めにも良し
お茶請けにも良し
さっぱりとした酢の物は
食欲が出ない時に
一口 食べると 何だか元気になる
そんなピクルスを目指しています。
私たちは野菜から作っています
自然あふれる栃木県佐野市 唐澤山の麓で丁寧に作られた、農薬や肥料不使用の野菜を使っています。
自然のままに
あるがままに
旬の野菜は栄養価も高く
とても美味しいものです
それは自然の流れに合わせているから
野菜も人も 自然がいい
不自然な流れになってしまうと
どこかゆがんでしまいそう
じっくり ゆっくり育った野菜たちです。
お酢の力
お酢にはさまざまな効果、効用があります。
・殺菌効果 ・整腸効果 ・食欲増進効果
・血流改善効果 ・疲労回復効果
・血糖値の上昇を抑える ・ダイエット効果
などこれだけの効果、効用があるにも関わらず不足してしまいがち
かと言って取り過ぎも また困りもの
毎日、少しずつ取り入れたい食品なのです
調味料も優しさで選んでます
ピクルス液に使用している調味料は
国産の有機純米酢
お酢を作るために作られたお米だけを
使いゆっくりと時間をかけて作られた
昔ながらの純米酢
砂糖は含蜜糖(がんみつとう)を使っています。じっくりコトコト窯焚きされたサトウキビはミネラルの宝庫
優しい甘さで野菜の味を引き立たせてくれます。
塩は天日塩を使っています。
身体を整えることは
心を整えること
どうか健やかで日々 過ごせますように
亜麻色ピクルス
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すぎな茶2パック
¥900
2023年度産 1パック 20g ※2パックセットになります。 2023年度春の新茶です。 春と秋に新芽が出るスギナを摘み、天日干しをしてから煎って仕上げています。 スギナは生命力の高い薬草です。 ミネラル豊富な野草で カリウム、カルシウムなど が含まれています。 利尿作用がありますので デトックスや血液の浄化、 自律神経の整調 などが期待されます。 気になる味ですが ほんのり磯の香りがします。 不思議です。 もともとは母が尿道結石になってしまったのがきっかけで すぎな茶 を作りました。 急須に入れても煮出しても お飲み頂けます。 緑茶を煎れる要領で 濃さはお好みで加減して 下さい。 毎日飲むというより 定期的に毒出し という感じで使って頂けますと良いと思います。 自然栽培のすぎな茶 いかがでしょうか
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自然栽培の六条麦茶240g×2パック
¥1,200
SOLD OUT
夏はやっぱり、 冷た〜く冷やした麦茶! 自然栽培で育った六条大麦を 使用した 六条麦茶 です。 華やかな香りとすっきりとした 後味で皆様驚かれます。 カフェインを気にせず、小さなお子様からご家族様皆様でお楽しみ頂けます。 温かい麦茶も香りがたってお楽しみ頂けます。 ◇作り方◇ ①鍋(やかん)に水1リットルと六条麦茶を30gを入れ強火にかける。 ②沸騰したら中火におとし15分煮出す。 ③茶漉しでこして出来上がり。 冬は温かく、夏は冷たく冷やして お召し上がりください。 240g×2パック ◆原材料◆ 六条大麦(佐野市産) ◆賞味期限◆ 製造日より 2年 自然栽培の六条大麦で作った、香ばしくて深い味わいの麦茶。カフェインゼロで、毎日安心して飲めます。 佐野市の自然豊かな農地で、無農薬・無肥料で育てた麦を使用しています。根強いファンが多い当店の自然栽培六条麦茶は、香ばしくて深い味わいが特徴。生産者の熱い想いがつまった一杯で、心が癒されます。カフェインゼロなので、妊娠・授乳期の方にも、また就寝前の方にも安心して飲むことができます。 特徴的な味わいを知っていただくために、今なら240g×2パックを試せるセットを販売中!素晴らしい自然環境で育まれたこの逸品を、是非一度お試しください。 ※直射日光や高温多湿の場所を避けて保管ください。