亜麻色ピクルスへお越しくださりありがとうございます。

ちょっと一品足りない時に
ちょこんとお皿に盛るだけで
食卓に 色を添える

箸休めにも良し
お茶請けにも良し

さっぱりとした酢の物は
食欲が出ない時に 
一口 食べると 何だか元気になる

そんなピクルスを目指しています。

私たちは野菜から作っています

自然あふれる栃木県佐野市 唐澤山の麓で丁寧に作られた、農薬や肥料不使用の野菜を使っています。

自然のままに
あるがままに 

旬の野菜は栄養価も高く
とても美味しいものです

それは自然の流れに合わせているから
野菜も人も 自然がいい
不自然な流れになってしまうと
どこかゆがんでしまいそう

じっくり ゆっくり育った野菜たちです。

お酢の力

お酢にはさまざまな効果、効用があります。

・殺菌効果 ・整腸効果 ・食欲増進効果
・血流改善効果 ・疲労回復効果
・血糖値の上昇を抑える ・ダイエット効果

などこれだけの効果、効用があるにも関わらず不足してしまいがち

かと言って取り過ぎも また困りもの
毎日、少しずつ取り入れたい食品なのです

調味料も優しさで選んでます

ピクルス液に使用している調味料は
国産の有機純米酢
お酢を作るために作られたお米だけを
使いゆっくりと時間をかけて作られた
昔ながらの純米酢

砂糖は含蜜糖(がんみつとう)を使っています。じっくりコトコト窯焚きされたサトウキビはミネラルの宝庫
優しい甘さで野菜の味を引き立たせてくれます。

塩は天日塩を使っています。

身体を整えることは
心を整えること

どうか健やかで日々 過ごせますように

亜麻色ピクルス